อุปกรณ์ทำเบียร์ด้วยตนเองคือสิ่งที่เรามักเรียกว่าอุปกรณ์ทำเบียร์ฝีมือ ปัจจุบัน วัฒนธรรมของคราฟต์เบียร์ได้ค่อยๆ แพร่กระจายไปยังหลายๆ เมือง ไม่เพียงแต่บาร์เท่านั้น แต่ขณะนี้โรงแรมและร้านบาร์บีคิวก็ค่อยๆ ปรับเปลี่ยนรูปแบบการตลาดตามความต้องการของลูกค้า เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อย เบียร์ยิ่งน่าทานเข้าไปอีก ต่อไปจะพาคุณไปทำความเข้าใจขั้นตอนการติดตั้งและใช้งานอุปกรณ์สำหรับกลั่นเบียร์ที่บ้านดังนี้
1. มีอุปกรณ์เบียร์กลั่นเอง: ดูภาพวาดที่เกี่ยวข้อง และกำหนดตำแหน่งของอุปกรณ์ตามข้อกำหนดของกระบวนการและเงื่อนไขของไซต์
2. อุปกรณ์แยกกาก: ตั้งค่าระนาบการทำงาน, ปรับระยะห่างระหว่างถังแยกกากและถังกรอง, เชื่อมต่ออุปกรณ์ท่อกระบวนการ, ปั๊มสาโท, น้ำประปาเพื่อเติมกากตะกอน, อุปกรณ์กรองและท่อ, จ่ายไอน้ำเพื่อให้ความร้อน, เริ่มปั๊มสาโทเพื่อตรวจจับการรั่วและนำชิ้นส่วนตรวจสอบไอน้ำออก, ป้อนอีกครั้งเมื่อไม่มีความผิดปกติ
อุปกรณ์ไอเสีย: ถังเก็บน้ำตาลมีท่อระบายอากาศและติดตั้งอุปกรณ์ระบายอากาศในห้องผ่าตัดเพื่อให้แน่ใจว่าก๊าซภายในถูกปล่อยออกมาทันเวลา
ชิ้นส่วนกลไก: ตรวจสอบหางเสือ มอเตอร์กวน สลักเกลียวยึดตัวลด ข้อต่อ และถังกรองอื่น ๆ และอุปกรณ์อื่น ๆ ว่ามีช่องว่าง ความผิดปกติ และระดับน้ำมันเครื่องเป็นปกติหรือไม่ หลังจากเดินสายไฟแล้ว ให้เปิดเครื่องและปรับทิศทางการหมุน ทดลองใช้งาน ให้อาหารหลังการแก้ไข
ตัวบ่งชี้ระดับของเหลว: ตรวจสอบว่าหลอดแก้วเสียหายหรือไม่ และจะรั่วไหลได้ก็ต่อเมื่อถูกต้องเท่านั้น
ข้อกำหนด: ประเภทการทำความร้อนด้วยไอน้ำ แรงดันไอน้ำถูกปรับเป็น 0.150.2MPA และระดับน้ำในหม้อบดต้องไม่ต่ำกว่าขีดจำกัดบนของปลอกทำความร้อน
3. อุปกรณ์การหมัก: หลังจากติดตั้งท่อ L, วาล์ว, มาตรวัดความดัน, เซ็นเซอร์อุณหภูมิและอุปกรณ์เสริมอื่นๆ ในถังหมัก ให้ฉีด 0.180.2MPA ของน้ำประปา รักษาแรงดันไว้ 2 ชั่วโมง และทำความสะอาดโดยไม่มีสิ่งผิดปกติ
ด้านบนเป็นเนื้อหาเฉพาะเกี่ยวกับการติดตั้งและการว่าจ้างอุปกรณ์สำหรับกลั่นเบียร์ด้วยตนเอง นอกเหนือจากข้างต้น ทุกคนควรจำไว้ว่าอุปกรณ์ทำความเย็นแบบกำหนดเองสำหรับอุปกรณ์เบียร์ที่ผลิตเองนั้นได้รับการติดตั้งและทำความสะอาดโดยเจ้าหน้าที่ทำความเย็น และห้ามไม่ให้ผู้ที่ไม่ใช่พนักงานเปิดโดยเด็ดขาด
การติดตั้งและการว่าจ้างอุปกรณ์ผลิตเบียร์ด้วยตนเอง
Jun 19, 2023
ฝากข้อความ
ส่งคำถาม

